Carlota Gómez-Rincón, Alba Ramos Seco, Víctor López
Departamento de Farmacia, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad San Jorge
El elevado consumo de pescado unido a la alta prevalencia de Anisakis spp en los productos de las costas Europeas ha propiciado un aumento significativo en la incidencia de patología asociadas con el parásito. La extracción de larvas mediante laparoscopia continúa siendo el tratamiento de elección. Sin embargo, su coste es elevado y dependiente de la accesibilidad de las larvas por lo que en ocasiones se requiere tratamiento quirúrgico. Por ello, el desarrollo de un tratamiento eficaz, no invasivo y económico resulta prioritario para el control de la anisakiasis humana. Estudios recientes sugieren que el tratamiento con antihelmínticos podría ser de utilidad. No obstante, el incremento de los fenómenos de resistencia a estos fármacos unido al aumento de la demanda de productos terapéuticos de origen natural obliga a la búsqueda de nuevas moléculas biocidas. [Leer más…]