Archivo de septiembre 2014

Ocho de cada diez españoles prefieren los preparados naturales para prevenir en salud cardiovascular

29 de septiembre, Día Mundial del Corazón.

La salud cardiovascular preocupa cada vez más a los españoles, y para prevenirla cada vez se acude más a la ayuda de preparados farmacéuticos de origen natural, según datos de un informe del Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO) y la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) dados a conocer con motivo del Día Mundial del Corazón, el 29 de septiembre. Los hombres son quienes más se preocupan por su salud cardiovascular, pero son las mujeres las que más optan por estos preparados, entre los que se encuentran la levadura roja de arroz, los ácidos grasos omega 3, el ajo, los fitoesteroles, la granada o las semillas de soja. Ocho de cada diez españoles prefieren los preparados de origen natural a los medicamentos de síntesis para prevenir los trastornos  cardiovasculares

Arroz con Monascus purpureus. Foto: cortesía de INFITO

Los últimos estudios sobre las indicaciones de estos preparados figuran en el libro Plantas medicinales y complementos de la dieta para la salud cardiovascular (*), elaborado por  INFITO con la colaboración de la SEDCA y la Fundación Española de Hipercolesterolemia Familiar. Uno de los que cuenta con mayor evidencia científica, según Jesús Román, presidente del comité científico de la SEDCA, es la levadura roja de arroz, que se obtiene de este cereal y cuyos principios activos, las monacolinas, consiguen inhibir la síntesis de colesterol. Diversos estudios confirman una reducción media del 19% para el colesterol total, del  23%  para  el  colesterol LDL y del 17% para los triglicéridos, así como  un  incremento  del  11%  para  el  colesterol HDL Su eficacia ha sido confirmada por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria, la EFSA, como indicada para el “control del colesterol”.

Otros preparados naturales incluidos en la guía son los bulbos de ajo “cuyos compuestos interfieren en la síntesis de los triglicéridos y el colesterol y tienen la capacidad de inhibir distintas enzimas lipogénicas”, asegura Teresa Ortega, profesora de Farmacología de la Universidad Complutense de Madrid y vicepresidenta de INFITO. Por su parte la granada destaca por su actividad antioxidante y las semillas de soja por sus efectos beneficiosos sobre el perfil lipídico.

* Por gentileza de INFITO los asociados de SEFIT tienen a su disposición una edición especial del libro (en formato pdf). Ver en sección de Documentación (solo socios)

 

Consultar la nota de prensa completa de INFITO, ver fotos y videos

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Foto: Keith Weller (http://www.ars.usda.gov/is/graphics/photos/k4414-14.htm)

Para determinar si las cápsulas de arándano son capaces de prevenir la infección del tracto urinario (ITU), se diseñó un estudio doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo y multicéntrico en una residencia de cuidado a largo plazo de personas mayores. Participaron 928 residentes (703 de ellos mujeres), con una edad media de 84 años.
Los pacientes tomaron dos cápsulas al día con 500 mg de un preparado de arándano americano (Vaccinium macrocarpon) que contenía un 1,8% de proantocianidinas (9 mg/cápsula) o placebo durante 12 meses. Los participantes fueron estratificados según el riesgo de infección del tracto urinario (entre los factores de riesgo se incluyó el cateterismo a largo plazo, la diabetes mellitus o la existencia de al menos un episodio de ITU en el año anterior).
Se observó que en, los participantes con alto riesgo de ITU al inicio del estudio (n = 516), la incidencia de infecciones urinarias fue significativamente menor en el grupo que tomó arándano americano que en el grupo placebo. Sin embargo no se observaron diferencias significativas en los participantes con bajo riesgo de infección urinaria.

Fuente:
Caljouw MA, van den Hout WB, Putter H, Achterberg WP, Cools HJ, Gussekloo J. Effectiveness of cranberry capsules to prevent urinary tract infections in vulnerable older persons: a double-blind randomized placebo-controlled trial in long-term care facilities. J Am Geriatr Soc. 2014; 62 (1): 103-10. Acceso al artículo completo (asociados)