De la Fuente García, Esther. CSO de Natac. Getafe, Madrid. Patrocinada por Natac
Ponencia en el 13º Congreso de Fitoterapia de SEFIT. Barcelona, 6-9 de noviembre de 2025
El olivo (Olea europaea L.) ha sido apreciado durante siglos por su valor cultural y sus beneficios para la salud. Los principales compuestos bioactivos del olivo, polifenoles y triterpenos, poseen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antibacterianas que se trasladan en beneficios para la salud cardiovascular, metabólica y gastrointestinal. Centrándonos en este último, el tracto gastrointestinal es esencial para la digestión, la absorción de nutrientes y la defensa frente a patógenos. El estrés intestinal puede provocar inflamación y complicaciones tanto agudas como crónicas, por lo que es clave reducir su inflamación, restaurar su integridad, y reequilibrar la microbiota intestinal.
Oligut® es un extracto de olivo patentado y formulado para favorecer la función gastrointestinal mediante una combinación específica de polifenoles y triterpenos con acciones antioxidantes y antiinflamatorias complementarias. Su objetivo es actuar en varios niveles relevantes para la salud intestinal: limitar la inflamación, fortalecer las uniones epiteliales, modular la respuesta inmunitaria y mejorar la composición de la microbiota intestinal.
Estudios preclínicos in vitro e in vivo han mostrado de forma consistente efectos beneficiosos para el intestino. En modelos animales tratados con lipopolisacárido (LPS), Oligut® redujo marcadores proinflamatorios como la interleucina-1 beta (IL-1β), lo que indica su capacidad para atenuar la inflamación sistémica. En un modelo de inflamación e irritación de colón, los animales tratados con Oligut® presentaron claramente menos daño y menor inflamación que los controles.
Asimismo, Oligut® demostró habilidad para preservar la integridad de la barrera intestinal al aumentar la expresión de cadherina 1 (CDH1), una proteína clave en las uniones celulares epiteliales. El consumo de Oligut® también se asoció con mayores niveles plasmáticos de manitol, reflejando una mejor absorción de nutrientes y una menor permeabilidad intestinal. Estos resultados muestran un fortalecimiento de la función intestinal, así como una absorción más eficiente de nutrientes.
En modelos con inflamación inducida por con endotoxina (LPS), Oligut® mostró un efecto modulador al prevenir respuestas inmunes excesivas y favorecer una recuperación más rápida. Los estudios in vitro también señalaron cambios positivos en la microbiota, reduciendo la población de bacterias potencialmente patógenas y aumentando la de grupos beneficiosos como Lactobacilos y Bacteroides.
En conjunto, la evidencia científica respalda a Oligut® como un ingrediente vegetal multifuncional capaz de reducir la inflamación, fortalecer la integridad de la barrera intestinal, modular la respuesta inmunitaria y favorecer una microbiota intestinal equilibrada. Estas acciones complementarias sustentan su potencial para promover la salud gastrointestinal y acelerar la recuperación tras episodios de estrés intestinal.


