Gil, L; Mainar, AM; Belgharbi, F; Castro, M; Plaza, MA; Layunta, E; Grasa, L; Latorre, E.
Comunicación en el 13º Congreso de Fitoterapia de SEFIT. Barcelona, 6-9 de noviembre de 2025
Los extractos vegetales obtenidos mediante fluidos supercríticos constituyen una alternativa sostenible a los métodos de extracción convencionales, permitiendo preservar metabolitos sensibles y obtener productos de alta pureza sin residuos de solventes. Entre ellos, Rosmarinus officinalis (romero) y Linum usitatissimum (lino) destacan por su perfil fitoquímico, caracterizado por compuestos fenólicos y lípidos bioactivos con potencial actividad beneficiosa sobre la piel.
En este estudio se evaluaron los efectos de ambos extractos sobre la viabilidad de queratinocitos humanos (HaCaT), la actividad anticolagenasa y neutralización de radicales libres (DPPH). El extracto de romero, rico en compuestos fenólicos como ácido rosmarínico y carnosol, no mostró citotoxicidad a la concentración de 1% de v/v, y un aumento en la actividad anticolagenasa con respecto a la epigalocatequina galato, un compuesto con elevada actividad anticolagenasa, sin embargo, no presentó actividad antioxidante. Por su parte, el extracto supercrítico de lino, fuente de ácidos grasos esenciales y compuestos fenólicos, presentó toxicidad a concentraciones superiores al 1% v/v, un aumento en la actividad anticolagenasa con respecto a la epigalocatequina galato, y una significativa actividad antioxidante en comparación con el ácido ascórbico, un compuesto con elevada actividad antioxidante, sugiriendo tener propiedades antioxidantes, y antienvejecimiento.
En conjunto, estos hallazgos respaldan el interés de los extractos supercríticos de romero y lino como ingredientes naturales con potencial dermocosmético. La tecnología supercrítica, al garantizar la estabilidad de los compuestos activos y responder a criterios de sostenibilidad, refuerza su aplicabilidad en formulaciones innovadoras orientadas a la protección antioxidante y potencia el efecto antienvejecimiento cutáneo.
