Núñez S, Valero MS, Caprioli G, Gómez-Rincón C, Plaza MA , López V.
Comunicación presentada en el 12º Congreso de Fitoterapia de SEFIT
Desde la antigüedad las flores comestibles se han consumido como elemento decorativo, así como por su uso medicinal. Tagetes erecta L. (TE), también denominado tagetes, es una flor comestible de la familia Asteráceas con propiedades neuroprotectoras, antidiabéticas y antioxidantes (1, 2).
El objetivo de este estudio fue evaluar la composición del extracto etanólico de flores frescas de TE mediante la técnica de extracción asistida mediante ultrasonidos, más eficaz y ecosostenible, así como estudiar su efecto sobre la musculatura lisa vascular mediante miografía a partir de aorta de rata.
El perfil fitoquímico del extracto fue analizado empleando equipos HPLC-MS/MS y HPLC-DAD/FLD (3).
El extracto presentó un elevado contenido en luteína, tocoferoles y compuestos fenólicos. Se realizaron curvas dosis respuesta del extracto sobre anillos de aorta precontraídos con fenilefrina (Phe), con y sin endotelio. Para estudiar su mecanismo de acción se incubaron bloqueantes de canales de potasio, un inhibidor de la NOS y de la prostaciclina, e inhibidores de las vías GC/GMPc/PKG y AC/AMPc/PKA, antes de añadir Phe y realizar la curva del extracto. Además, se estudió el papel del Ca2+ extracelular en el efecto del extracto. Para ello, los anillos se incubaron en un medio sin Ca2+ con el solvente, el extracto o un inhibidor de los canales de Ca2+ tipo-L (verapamilo, V), y se realizó una curva de CaCl2. También se estudió el papel del Ca2+ intracelular, para ello se incubaron los anillos con V o el extracto en un medio con y sin Ca2+, y se realizó una curva de Phe.
El extracto produjo una respuesta relajante, dosis dependiente, en los anillos precontraídos. Los inhibidores de las vías NO/PKG/cGMP, PKA/cAMP y de la prostaciclina no tuvieron efecto sobre la capacidad relajante del extracto. Los inhibidores de los canales KIR, KATP, BKCa y Kv bloquearon significativamente la respuesta relajante. Sin embargo, el bloqueo de los canales IKCa y SKCa no modificaron la respuesta. Por otra parte, el extracto bloqueó la entrada de Ca2+ al citosol y su salida del retículo sarcoplasmático.
En conclusión, los resultados sugieren que el extracto de TE, rico en compuestos fenólicos bioactivos, producen una respuesta relajante en el musculo liso de aorta. Este efecto es endotelio independiente, está mediado por al menos cuatro canales de potasio y por su capacidad para bloquear el incremento de Ca2+ citoplasmático. Así, TE podría tener un gran valor terapéutico para el tratamiento y prevención de patologías con disfunción endotelial.
Agradecimientos: a la Universidad San Jorge y al Gobierno de Aragón por la financiación del Grupo Phyto-Pharm (Ref. B44_23R) y al proyecto JIUZ-2021-BIO-08 de la Universidad de Zaragoza.
Referencias: 1. Moliner, C. et al. (2018) Nutrients 10. 2. Nuñez, S. (2023) J. Physiol. Biochem. 1-14. 3. Nzekoue, F.K. (2020) Food Res. Int. 133.
