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Accesibles, de forma gratuita, para los socios de SEFIT en la página web de ESCOP (en caso de no recordarlas, activar la opción «Lost Password» en http://escop.com/login para recibir en el correo el enlace para cambiar la contraseña) [Leer más…]
El Grupo de Investigación Microbiología e Inmunológica de la Universidad de Jaén (UJA) y vinculado al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) estudia los efectos protectores frente a infecciones que tienen las grasas del aceite de oliva virgen en comparación con otro tipo de grasas. 
